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　 熊本県産あか牛「くまもとの赤」ブランド認定商品 ご飯のおかずや、野菜やお肉におすすめ 熊本の大自然の恵みで育ったブランド牛「あか牛」を使用。
「あか牛」は、程よい霜降りが特徴で、脂肪分も少なくヘルシーな牛肉です。
老舗味噌屋ならではのコクと旨みを兼ね備えた「無添加みそ」を使用し、あか牛との絶妙なバランスを実現しました。
ご飯のおかずとして、野菜やお肉につけてお召し上がりください。
冷奴にのせて、野菜スティックなどにもぴったりです。
「くまもとの赤」とは・・・ 熊本県では、「火の国くまもと」の「赤」をイメージさせる農林水産物を使用した加工品を「くまもとの赤」ブランドとして全国に発信しています。
■名称 牛肉みそ味付（ひき肉） ■原材料名 みそ（大豆を含む）（国内製造）、牛肉（熊本県産）、砂糖、米発酵調味料、おろししょうが、醤油（小麦を含む）、オニオンソテー、おろしにんにく、豚脂、オイスターソース、ごま、かつおエキス、こんぶエキス、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草） ■内容量 110g × 3個 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：209kcal、たんぱく質：11.4g、脂質：3.2g、炭水化物：33.7g、食塩相当量：3.56g ■保存方法 ・直射日光を避けて、常温で保存してください。
・開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
■使用上のご注意 スプーン等でよくかき混ぜ、具材と共にお召し上がりください。
■販売者 ホシサン株式会社 ■製造所 有限会社フーズ・ジョイ ■関連キーワード 牛肉みそ味付 ひき肉 挽き肉 熊本県産 赤牛 あかうし 肉ミソ 肉味噌 くまもとの赤 ブランド牛 無添加みそ コク 旨味 野菜 お肉 豆腐 冷奴 つける かける おかず おつまみ ご飯のお供 惣菜 瓶入り この商品のお買い得なセットはこちらから ホシサンのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら木の屋のご飯缶160g × 12個6,998円木の屋のご飯缶160g × 12個6,998円ヤマエ 西郷どんおにぎりにつける黒豚みそ 182,931円類似商品はこちらホシサン あか牛 肉みそ 110g 瓶1,326円ホシサン あか牛 肉みそ 110g × 2個 2,540円長登屋 松阪牛にんにく肉味噌　200g × 32,547円長登屋 松阪牛にんにく肉味噌　200g874円陣中 牛タン 仙台 そぼろ 100g × 3個3,089円長登屋 飛騨牛ご飯だれ 210g × 3個2,085円ラベリ 鴨肉と鴨レバーのテリーヌ 90g × 4,287円ラベリ 鴨肉のリエット フォアグラ入り 90g3,836円あかふさ食品 ゴロほぐし塩鮭瓶 80g × 31,974円

よく一緒に購入されている商品ジューシー！粗挽きソーセージ100g 5本入り380円お肉屋さんのジューシーベーコン200g 選べる865円～讃岐もつ鍋 セット4人前 創業70年プロデュー5,680円 内容量 ・アンガス牛ローストビーフ 約400g※gは前後します。
350gから450gの間です。
※複数個になる場合があります。
大きさはバラバラです。
・焼肉のタレ 原材料名・産地【ローストビーフ】牛肉もも（米国産）、食塩、香辛料、粉末醤油、蛋白加水分解物、チキンエキス/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆・牛肉・鶏肉・ごまを含む）【ステーキソース】しょうゆ(国産製造)、砂糖、玉ねぎ、トマトペースト、りんご加工品、大豆油、発酵調味料、りんご果汁、食塩、果糖ブドウ糖液糖、酵母エキス、濃厚ソース、にんにく加工品、醸造酢、生姜、こしょう／ソルビトール、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) 保存方法 -18℃以下で保存 賞味期限 製造日より1年以内。
ナマモノなのでお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示（100g当たり）エネルギー 165kcal、たんぱく質 19.4g、脂質 8.5g、炭水化物 0.9g、食塩相当量1.3g（推定値） 製造者大和食品株式会社和泉工場住所：大阪府和泉市幸2-6-6 販売事業者名（有）しゃぶ亭まる住所：香川県木田郡三木町井戸1293-1 類似商品はこちらローストビーフ 牛もも 約10kg ギフト プ63,800円ローストビーフ 牛もも 約5kg ギフト プレ32,800円ローストビーフ 牛もも 約3kg ギフト プレ19,800円ローストビーフ 牛もも 約2kg ギフト プレ13,800円ローストビーフ 牛もも 約1kg ギフト プレ7,680円オリーブ牛入り 牛すじ ビーフシチュー 2007,480円オリーブ牛入り 牛すじ ビーフシチュー 20010,500円オリーブ牛入り 牛すじ ビーフシチュー 2004,680円オリーブ牛入り 牛すじ ビーフシチュー 2002,980円新着商品はこちら2025/10/10若鶏チキン 八幡巻き 6本入り たっぷり3種の3,880円2025/10/10若鶏チキン 八幡巻き 12本入り たっぷり3種6,680円2025/10/10若鶏チキン 八幡巻き 18本入り たっぷり3種9,280円再販商品はこちら2025/10/15うなぎ カット おつまみ 蒲焼き ウナギ 鰻 3,000円2025/10/15おつまみ 福袋 7種盛り 飲み会セット おつま3,680円2025/10/15うなぎ カット おつまみ 蒲焼き ウナギ 鰻 4,480円2025/10/20 更新 北海道・沖縄県へのお届けは　別途1000円いただきます。
（地域によって時間指定は御希望に添えない場合がございます。
） ↓内容量違いはこちら↓ローストビーフ 牛もも 約400gはこちら＞ローストビーフ 牛もも 約1kgはこちら＞ローストビーフ 牛もも 約2kgはこちら＞ローストビーフ 牛もも 約3kgはこちら＞ローストビーフ 牛もも 約5kgはこちら＞ローストビーフ 牛もも 約10kgはこちら＞

商品名　：羊雑 内容量　：800g*2 保存方法：−18度以下で保存してください 配送形態：クール便

手が止まらなくなるやみつきの味、せんじ肉。
国産豚の胃を1口サイズにカットした、歯ごたえのあるホルモン珍味です。
ホルモンをじっくり「煎じ揚げる」ことにより、水分を飛ばし素材本来の旨味が凝縮されています。
口に入れた瞬間はちょっと硬め、少し噛むと柔らかくなり、旨みがじゅわぁ〜と広がって、なが〜く続きます。
当店では、塩味のノーマルタイプの『せんじ肉』、みそと黒胡椒をミックスした調味液で風味豊かに仕上げた『スパイシーせんじ肉』、食感の違う『砂ずり』をラインナップしております。
お好みの味をお楽しみください。
【せんじ肉美味しいアレンジ】 マヨネーズをかけてオーブンで2〜3分焼くと食感が柔らかくなって食べやすなります。
マヨネーズのコクが加わって更に旨味が増して美味しくなるのでオススメです。
(焼時間はマヨネーズに焦げ目が付く位を目安に調整してください。
) 名称:珍味 原材料名:豚胃(国産)、植物油、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・豚肉を含む) 内容量(1袋あたり):70g 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存※沖縄・離島は別途送料がかかります。
●セットラインナップ● ジャンボ せんじ肉 3袋セット ジャンボ せんじ肉 4袋セット ジャンボ せんじ肉 1袋せんじ肉とは、豚の胃などのホルモン（内臓）油であげたもので、広島ではおつまみやおやつとして親しまれています。

よく一緒に購入されている商品純国産 無添加 ポテトチップス うすしお味 13,740円～大人の晩酌セット 甲州辛口1本 720ml＆パ3,280円モンデ酒造 プティモンテリア ロゼスパークリン2,680円 「ごちそう感、解凍15分。
」湯煎で味わう、本格ハンバーグ 肉の専門店上杉監修、贅沢なハンバーグセット。
肉の旨味と食感を追求した本格派の味わいをご自宅で手軽に楽しめます。
牛タン入りハンバーグは、牛・豚・牛タンを絶妙な配合で混ぜ合わせ、牛タンの弾力ある食感と肉のコクを存分に味わえるように設計されています。
ハンバーグの中に感じる牛タンの風味と歯ごたえは、肉好きにはたまらない一品です。
焼き加工済みの「焼きハンバーグ」で、冷凍のまま湯煎するだけの簡単調理。
忙しい日でも本格的な味が楽しめる時短グルメとしても人気です。
【こんな方におすすめ】 ・本格ハンバーグをちょっと贅沢に楽しみたい方 ・冷凍で長期保存できるギフトを探している方 ・調理が簡単なご飯のおかずを探している方 【保存方法】冷凍（-18℃以下） 高級感のある贈り物としても最適な、自然な旨味が際立つハンバーグ。
ぜひご家庭でその美味しさをご堪能ください。
商品内容 牛タン入りハンバーグ 6個/12個/18個 原材料 ■牛タン入りハンバーグ 食肉等[牛肉(国産)、豚肉(国産)、牛タン(輸入)、牛脂(国産)]、オニオンソテ一、つなぎ(鶏卵、パン粉、でん粉)、粒状大豆たん白、醤油、香辛料、食塩、(一部に乳成分・卵・小麦・牛肉・豚肉・大豆を含む) ※本商品は「米沢牛」を使用しておりません。
お届け日 4-5日以内に発送予定(土日祝除く） 送料 送料無料（沖縄・離島、一部地域は配送不可） 配送方法 冷凍便 保存方法 冷凍保存 ※袋のまま湯煎し、しっかり湯煎後開封しお召し上がりください。
販売者 株式会社 北国からの贈り物北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6 109346/109347/109348 北国からの贈り物は、様々なギフトに選ばれています。
日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 プレゼント ははの日 父の日 プレゼント ちちの日 初盆 お盆 御中元 お中元 暑中見舞い 暑中お見舞い お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ギフト 敬老の日プレゼント 寒中見舞い 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お歳暮 お歳暮ギフト 御歳暮 おせいぼ 年末年始 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式 銀婚式 結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 誕生日プレゼント バースデー バースディ 七五三 初節句 男の子 女の子 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿のお祝い 61歳 還暦 還暦御祝い 還暦祝い 華甲 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 開院祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 退職祝い 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り ひなまつり 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 手土産 スイーツ 洋菓子 和菓子 お菓子 かわいい お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 こんなメッセージに ありがとう おめでとう 今までお世話になりました これから よろしくお願いします こんなお相手に お父さん お母さん 父親 母親 両親 義父 義母 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 旦那さん 先生 職場 先輩 後輩 同僚 男性 女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 ショップトップ > カテゴリトップ > 肉製品 > 加工品新着商品はこちら2025/10/21北海道産 秋野菜 お取り寄せ 内容おまかせ セ6,980円2025/10/20雪若丸 令和7年産 山形県産 新米 特A 精米8,160円～2025/10/20はえぬき 令和7年産 山形県産 新米 特A 精7,980円～2025/10/22 更新ショップトップ > カテゴリトップ > 肉製品 > 加工品 類似商品はこちら米沢牛入りハンバーグ 牛タン入りハンバーグ セ5,980円～米沢牛入りハンバーグ 単品 国産 牛肉 米沢牛5,580円～米沢牛 切り落とし大判 国産 大判 切り落と5,980円～よく一緒に購入されている商品純国産 無添加 ポテトチップス うすしお味 13,740円～大人の晩酌セット 甲州辛口1本 720ml＆パ3,280円モンデ酒造 プティモンテリア ロゼスパークリン2,680円

【急速冷凍】味漬け ラム ショルダー （塩麹） 名称 羊肉 内容量 味漬け ラム ショルダー （塩麹）300g/600g/900 賞味期限 ・消費期限は加工日より60日以内 ・保存方法はすぐに冷凍室（-20℃以下）で保管し、賞味期限内に解凍してお召し上がりください。
保存方法 冷凍 加工業者 有限会社遠野食肉センター 地場産品類型 第3号. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【類型該当理由】区域外で生産された原材料を輸入し、区域内事業者にて独自の販売用加工を一元管理しており、当該事業者の自社商品として販売しているため。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちらジンギスカン 味漬け ラム ショルダー 味噌麹8,000円～ジンギスカン 味漬け ラム モモ 塩麹 3009,000円～ジンギスカン 味漬け ラム モモ 味噌麹 309,000円～味付 ジンギスカン 4種 食べ比べ セット 111,000円味付 ジンギスカン ラム カタ 120g × 8,000円～味付 ジンギスカン ラム カタロース 120g12,000円～味付 ジンギスカン ラム モモ 120g × 8,000円～味付 ジンギスカン マトン モモ 120g ×8,000円～元祖のラム味噌漬けステーキ ジンギスカンのあ9,000円新着商品はこちら2025/10/18 SEIKO 腕時計 SBSA301 5スポー143,000円2025/10/18SEIKO 腕時計セイコー プレザージュ メカ253,000円2025/10/18 SEIKO 腕時計 SBSA307 5スポー180,000円再販商品はこちら2025/10/11しいたけ 1kg 遠野産 / 菌床 生 椎茸 9,000円2025/10/2ブルーベリー 冷凍 大粒 Lサイズ 1kg 道15,000円2025/10/2旅行券 6,000〜100,000円分 旅の産21,000円～2025/10/18 更新 【急速冷凍】味漬け ラム ショルダー （塩麹） 遠野食肉センター ラムショルダーは肩(ウデ)のお肉でラム肉の旨味と濃厚な味わいが感じられる部位です。
遠野産生麹を使用した自家製ダレで味漬けしています。
麹成分で肉質が柔らかくなり、味わいが、より豊かに感じられる商品となっています。
【品質へのこだわり】 ・当店のラム肉は生産をはじめとする流通経路に厳正な基準を提示し、すべてのパートナーと対話を可能とする体制です。
改良と開発に迅速かつ円滑にアプローチすることで「高品質で美味しい」　理想のラム肉の提供を実現しています。
・「生ラム」表記の商品は一切冷凍することなく、厳重な温度管理のもと仕入れしている商品です。
また、冷凍商品も同様に厳重な温度管理のもと仕入れしている高品質な商品です。
・「急速冷凍」表示の商品は−30℃の液体(アルコール)で急速冷凍しています。
液体凍結は氷結晶が非常に繊細なので、お肉の細胞破壊を防ぐことで解凍後も高い再現性を維持することが可能です。
専門店ならではの品質管理と高度な冷凍技術で「鮮度、味、見栄え」において驚きの品質を実現しています。
遠野のじんぎすかんの歴史 岩手県遠野市では、羊肉を食べる習慣が古くからあり、めん羊は、農家で飼育され、羊毛を生産していたという歴史もあります。
昔は、遠野市内で屠畜されたマトンを食べていたこともあったそうですが、後に、冷凍流通による「マトン（成羊）」がじんぎすかんの主流となっていきました。
また、遠野では、漬け込みの味付けじんぎすかんではなく、焼き上げた肉をタレにつける食べ方が基本にあり、地域独自の食文化が根付いていたことが背景にわかります。
遠野食肉センター 精肉店だからこその上質と、三代続くあくなき情熱。
肉の卸で修行を積んだ初代が、約60年前に創業。
のちに食堂を併設したのがきっかけとなり、現在の精肉店直営スタイルが始まります。
おいしさをとことん追求する情熱は初代から。
当時はマトン(成羊) のジンギスカンが主流だった遠野で生後1年未満のラム(仔羊) を生の状態で仕入れ、徹底的な品質管理のもと最もおいしい状態で生ラムジンギスカンを提供することに成功しました。
当店の生ラム肉は、世界水準で最も品質が高く安定供給ができるオーストラリア・ニュージーランド産。
度重なる現地への視察、商品企画にも参加し、はじまりからお届けまで十全に管理しつくすことで、“感動するほどおいしい”理想的な状態での提供を実現しています。
おすすめアイテム：じんぎすかん鍋 じんぎすかん鍋は、鉄板の中央部分が傾斜になっていて、ラム肉から出る肉汁や余分な脂が外側の溝に溜まるようになっています。
ラム特有の、甘く、深い味わいの脂で焼き上げる野菜は、素材同士のうまみが引き立って絶品の味わいに。
定番の玉ねぎ、キャベツ、もやしはもちろん、季節の旬もの、新鮮野菜をたっぷりとお楽しみください。
※自家製のたれはたっぷりつけて食べることをくれぐれもお忘れなく！ ※屋外の場合は専用バケツと燃料缶を使用します ホットプレートやフライパンで焼く場合 1.調理器具は中火程度でしっかり温め、油（サラダ油も可）を鉄板にまんべんなく塗ります。
2.お肉の片面を焼き、ひっくり返すのと同時に、野菜をいれます。
（調理酒などを入れる場合は、蓋をして1分ほど蒸し焼きにします。
） 3.焼き上げるときはお肉表面の温度を下げないように、火が通るまでじっくりと待つことがポイントです。

秘伝 の タレ漬け ジンギスカン・ラムカタ 名称 羊肉 内容量 秘伝のタレ漬けジンギスカン（ラムカタ・1食分120g×3袋or5袋） 賞味期限 加工日から30日間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください 保存方法 冷凍 加工業者 有限会社　安部商店 地場産品類型 第3号. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
区域外で生産された原材料を輸入し、区域内事業者にて独自の販売用加工を一元管理しており、当該事業者の自社商品として販売しているため。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら味付 ジンギスカン ラム カタロース 120g12,000円～味付 ジンギスカン ラム モモ 120g × 8,000円～味付 ジンギスカン 4種 食べ比べ セット 111,000円味付 ジンギスカン マトン モモ 120g ×8,000円～ジンギスカン 味漬け ラム ショルダー 味噌麹8,000円～ジンギスカン 味漬け ラム ショルダー 塩麹 8,000円～ジンギスカン 味漬け ラム モモ 塩麹 3009,000円～ジンギスカン 味漬け ラム モモ 味噌麹 309,000円～元祖のラム味噌漬けステーキ ジンギスカンのあ9,000円新着商品はこちら2025/10/18 SEIKO 腕時計 SBSA301 5スポー143,000円2025/10/18SEIKO 腕時計セイコー プレザージュ メカ253,000円2025/10/18 SEIKO 腕時計 SBSA307 5スポー180,000円再販商品はこちら2025/10/11しいたけ 1kg 遠野産 / 菌床 生 椎茸 9,000円2025/10/2ブルーベリー 冷凍 大粒 Lサイズ 1kg 道15,000円2025/10/2旅行券 6,000〜100,000円分 旅の産21,000円～2025/10/18 更新 秘伝 の タレ漬け ジンギスカン・ラムカタ 遠野ジンギスカン元祖！「あんべ」のジンギスカン！ 遠野市のソウルフードとも言えるジンギスカン。
その発祥がこの「あんべ」です！ 美味しい名物「遠野ジンギスカン」の元祖「あんべ」秘伝の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。
このタレ漬け肉は、まかないとして食べていたものですが、安部商店店主が知人に振る舞ったところ「とても美味しい！」とあまりに好評だったため、正規のお肉を使用して商品開発いたしました。
本返礼品ではタレ漬けした、脂身の多い「ラムカタ肉」をお送りします。
安部商店の秘伝のタレは、肉を漬け込むと肉の水分の保持性が上がると同時に筋繊維が分解され、肉質を非常に柔らかくする効果があります。
適度に熟成が進んだお肉は、タレの味が程よく染み込んだ甘辛味でとても柔らかく、いつものジンギスカンとはまた違った趣の美味しさをお楽しみいただけます。

「焼肉、ステーキ ラム肉　羊肉　バーベキューBBQ」の詳細 北海道定番の焼肉と言えば、ジンギスカン。
美味しいのにとってもヘルシーです。
厳選された柔らかい羊肉。
厚切なのに柔らかい肉質たくさんの野菜と一緒に焼いてお召し上がりください。
※入荷によりパッケージが変わることがあります 商品名 ステーキ ラム肉(羊肉)　1kg前後 厚切り　オーストラリア・ニュージーランド原料 タレ付き アレルギー物質を含む原料 小麦・大豆・リンゴ 原材料：羊肉 ラム肉タレ：醤油、みりん、酒、オリゴ糖、たまねぎ、りんご、酢、生姜、ニンニク、大豆、小麦 食べ方について 味付けをしていないラム肉です。
下味に塩コショーや、軽くにんにくをまぶして焼き、お好みのタレでお召し上がり下さい 厚切りなので、ホットプレートやジンギスカン鍋で、網焼きもできます。
ジンギスカンは、野菜と一緒に炒めると美味しいですよ。
フライパンや、ホットプレートで手軽に焼けます。
お届け予定日 ご注文内容確認後、3日〜7日程度でお届けいたします。
賞味期限　目安 解凍後は、2日以内に召し上がってください。
冷凍保存の場合は、冷凍庫で1ヶ月が目安です。
返品特約条件　使用できないカード こちらをご参照下さい ●デビットカードはご利用できません。
配送方法 ヤマト宅急便にて、翌々日着でお届けいたします(当店発送日より) 沖縄・離島は場所により余計に日数がかかります。
※道路状況・天候等の諸事情で到着が遅れる場合がございます。
送料　配達業者 ヤマト運輸　宅急便 一部地域を除き、送料無料でお届けします。
※沖縄・離島は別途送料2000円かかります。
　　　　 領収書の発行について 商品に、領収書などは同梱しておりません。
必要な場合、下記のURLの「▼領収書・請求書の発行方法」に 画像付きで、説明があります。
https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000006734 領収書発行の手順は、 楽天トップページ「購入履歴」→ 商品一覧から「注文詳細」→「領収書・請求書」→名前入力後「発行する」 （発行は、商品出荷後にダウンロードできます） ●風呂敷に包んで（冷蔵品はビニール袋）、こちらの箱でお届け致します ●商品のサイズ・季節によって、箱の種類(ダンボール・発泡スチロールなど)が変わります。
●当店では、値段がわかる納品書などは同封していませんので、贈答・ギフトとしてお使い頂けます。
のしはビニールに包んで箱の中に入っています。
北海道のグルメお取り寄せ。
羊肉ジンギスカン バーベキュー 焼肉 お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/バレンタイン/ホワイトデーの定番ギフトイベントや、御祝/御礼/内祝いなど祝儀の品、手土産/おみやげ/贈答品としてもご利用頂けます。
各種のしの対応致します。
nop02LINE友だち登録はコチラから 北海道の郷土料理、生ラム肉 厳選した柔らか羊肉を使っているので、厚切りにして焼いても柔らかいラムステーキです。
ラム肉を切り落としているだけですので、味が付いていません。
下味に塩コショウやにんにくを振りかけて、焼きあがったらお好みの焼肉のタレでお召し上がり下さい。
ジンギスカンはお肉だけ焼いて食べても美味しいですが、野菜と一緒に焼くと更に美味しさがUPします。
お勧めの野菜は「もやし、アスパラ、しいたけ、玉ねぎ、にんじん、長ネギ、ピーマン、なす、えのき、かぼちゃ、ニラ」などです。
最後に「うどん」を入れると、ジンギスカンのタレがしみ込んで絶品の旨さになります。
野菜の準備が終わったらいよいよ焼きます。
ジンギスカン鍋、またはホットプレートやフライパンに野菜を入れます。
次に鍋の真ん中にジンギスカンを入れる、焼きあがるのを待つだけです。
特に網焼きに向いていますので、アウトドアや野外でバーベキューがお勧めです。

商品名 三重 松阪牛31%入り生ハンバーグ 商品内容 松阪牛31%入り生ハンバーグ120g×8個 商品説明 三重県が世界に誇るブランド牛「松阪牛」。
その松阪牛の美味しさを味わえる美味しいハンバーグを作りました。
あふれる肉汁と、松阪牛の風味をお楽しみください。
アレルゲン 小麦、乳成分 賞味期間 製造日より150日 ※商品到着後から賞味期限まで、賞味期間の1／3以上の商品をお届けいたします。
配送温度区分 冷凍便 パッケージサイズ 230×300×80mm 熨斗対応 のし対応可能 熨斗 のし オススメの贈り先 職場や取引先には、会社や企業の関係性を考えた贈り物が良いでしょう。
上司や同僚、部下、先輩、後輩、そして同期への贈り物は、ビジネスマナーを意識して選ぶことが大切です。
家族への贈り物も心温まる選択ができます。
家族には、実家のお母さん、お父さん、祖父、祖母、おじいちゃん、おばあちゃん、そして義父、義母、義父母など、贈り先の方の好みや、子供の人数にも合わせた贈り物を選んでみてください。
こどもやご年配の方がいる家庭への贈り物には食べやすいものや、保存しやすいものをチョイスしましょう。
また、親しい親戚や叔父、叔母、伯父、伯母への贈り物も喜ばれることでしょう。
どの贈り先でも、その方に合った心のこもった「贈り物」を選ぶことで、より深い感謝の気持ちを伝えることができます。
オススメのギフトシーン 夏のギフトにお中元はもちろんのこと、季節のご挨拶には御中元以外にも暑中見舞い・残暑御見舞として、心温まる贈り物を送りましょう。
季節の贈り物以外にも、各種ご用途へのギフトも対応しています。
新生活のスタートを送る方へのお祝いとして、結婚祝い・出産祝い・新築祝いなどの贈り物にも最適です。
結婚・出産の御祝いをいただいた方は、内祝い・結婚内祝い・出産内祝いなどを送りましょう。
また、お礼をいただいた方へのお返しにもピッタリです。
御礼への御返しは、グルメやスイーツなど、お相手の方が喜ぶものを選んでみてください。
中々見かけることのないギフトをお取り寄せして、心に残る贈り物を。
内祝いやお返し・お祝い等どんなギフトシーンでも、心を込めたプレゼントは大切な方への感謝や祝福をより一層深めてくれます。
御用途一覧 母の日、父の日、敬老の日、敬老の日ギフト、敬老ギフト、初節句、お中元、御中元、御中元ギフト、お中元ギフト、サマーギフト、暑中見舞い、暑中お見舞い、残暑見舞い、残暑お見舞い、お歳暮、御歳暮、寒中御見舞、寒中お見舞い、御年始、お年始、お年賀、お年賀、御年賀、秋グルメ、冬グルメ、ギフト、プレゼント、贈り物、出産祝い、出産御祝い、快気祝い、快気御祝い、結婚祝い、御結婚御祝い、入学祝い、入学内祝い、進学祝い、進学内祝い、就職内祝い、就職御祝い、就職祝い、引越し祝い、新築祝い、ご挨拶、御挨拶、内祝い、お返し、御返し、お祝い、御祝い、贈り物、婚礼、結婚式、ブライダル、出産、結婚、誕生日、ノベルティ、記念品、粗品、ゴルフコンペ、来場記念、成約記念、法事、法要、仏事、お香典返し、志、引き出物、景品、セット、詰め合わせ、詰合せ、つめあわせ、人気、ブランド、おすすめ、お取り寄せ、お取り寄せグルメ、取り寄せ、ご当地、グルメ

【内容量】 32g 【賞味期限】 メーカー製造日より5ケ月(未開封)です。
実際にお届けする商品は、賞味期間は短くなりますのでご了承下さい。
【保存方法】 直射日光、高温多湿をおさけ下さい。
【原材料】 牛タン（アメリカ）、砂糖、食塩、食物繊維、香辛料／加工でん粉、トレハロース、ソルビトール、カゼインNa、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸等）、くん液、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆を含む） 【商品説明】 牛たんを塩こしょうで味付けし、乾燥して仕上げました。
凝縮した牛たんの旨みと、牛たん特有の弾力ある食感をお楽しみいただけます。
おつまみ牛タン なとり ナトリ おつまみ 牛たん おつまみ牛タン 牛タン 牛タンジャーキー 牛たんジャーキー ビーフジャーキー 乾燥肉 おつまみ 酒 ビール 家飲み 宅飲み 飲み会 差し入れ 吞み会 父の日 ギフト プレゼント おかず お菓子 送料無料 大量販売 おかし おやつ 会社 企業 法人 企画 イベント ばらまき 祭り 縁日 販促品 粗品 ノベルティ アミューズメント ゲームセンター クレーンゲーム 景品 賞品 卸売り 問屋 買い置き 買いだめ まとめ買い まとめ売り

商品情報お礼の品名鴨ロースト（酢漬け付き）内容量鴨ロースト（酢漬け付き）1袋 約250g／2袋 約500g（鴨の重量は多少前後する場合がございます。
）お礼の品詳細厳選された鴨肉を丁寧に焼いております。
分厚くカットした鴨肉の食べ応えと香ばしさをお楽しみください。
付け合わせの酢漬けとの相性も抜群です。
吉野川市にある割烹料理店・魚蔵では、料理の素材について細心の注意を払っております。
厳選した新鮮な食材を使用し、その鮮度や品質には一切の妥協を許しません。
食材の持つ本来の美味しさを引き出すために、一つ一つの素材を丁寧に調理しご提供しております。
地場産品基準：原材料の仕入れから製造、梱包までの工程を本市区域内で行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため ＜取扱事業所＞魚蔵消費期限到着後は8℃以下で管理していただき、3日以内にお召し上がりください。
申込期日通年受付配送について入金確認から2週間から1ヶ月程度提供事業所魚蔵 本製品には下記のアレルギー物質は含まれておりません。
えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生 あわび いか いくら オレンジ キウイフルーツ 牛肉 くるみ さけ さば 大豆 鶏肉 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン ゴマ カシューナッツ バナナ 魚介類総称 アーモンド ------------------------------------------------- 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
1. 「いきいきと、まちがにぎわう吉野川市」づくりのために 2. 「すこやかに、人をはぐくむ吉野川市」づくりのために 3. 「やすらぎと、美しさのある吉野川市」づくりのために 4.「市長におまかせ」未来にかがやく吉野川市のために ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の 再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
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スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄付申込みとなり ますのでご了承ください。
寄付金の用途について (1) 「いきいきと、まちがにぎわう吉野川市」づくりのために (2) 「すこやかに、人をはぐくむ吉野川市」づくりのために (3) 「やすらぎと、美しさのある吉野川市」づくりのために (4) 「市長におまかせ」未来にかがやく吉野川市のために 受領書・ワンストップ特例のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2週間程で発送いたします。
お礼の品とは別にお送りいたします。

名称 びほろ豚ジンギスカン(みそ味)1500g 保存方法 冷凍 発送時期 2023年3月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 合同会社　びほろ笑顔プロジェクト 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 北海道の豊かな大地で育った豚肉のジンギスカンです。
豚肉から生まれた万能調味料「美幌豚醤まるまんま」が隠し味になったみそ味ベースのタレに柔らかい豚肉が漬け込まれており、たっぷりの野菜とうどんなどを一緒に炒めてご賞味ください。
■生産者の声 「北海道美幌町を元気にそして笑顔にする!」ために立ち上がった合同会社びほろ笑顔プロジェクトは、美幌町の美味しいを皆様に届ける特産品を開発、生産、販売しております。
地元高校生も社員の一員となり作り上げた肉醤「美幌豚醤まるまんま」から始まった特産品は、9品目。
美幌町の「地域の力が未来をつくる」想いと共にご賞味いただけたらと思います。
■内容量/製造地 びほろ豚ジンギスカン(みそ味)　500g(豚肉300g　漬けタレ200g)×3袋 製造地:北海度美幌町 ■原材料 お礼品の裏面に記載 ■アレルギー 豚肉・大豆 本品の製造工場では、乳・卵・牛肉・ごま・鶏肉・りんごを含む品を製造しております ■賞味期限 製造日より300日 ■注意事項/その他 冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
解凍後は冷蔵庫にて保管し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
離島

自家製ハーブを使用したハーブソーセージ（3種類）。
鹿肉ソーセージは、えぞ鹿肉を使用した30年来のオリジナル手作り商品です。
ジンギスカンは自家製タレに漬け込んだ鹿肉（北海道産）・豚肉（北海道産）・ラム肉（ニュージーランド産）の3種のセットになります。
商品説明 名称 バラエティー肉製品セットB 原材料名 パッケージに記載 　賞味期限 　パッケージに記載 内容量 鹿肉ジンギスカン　200g×1豚肉ジンギスカン200g×1ラム肉ジンギスカン　200g×1ハーブソーセージ　3本組×1鹿肉ソーセージ　3本組×1 配送方法 冷凍 配送時期 お申込み後、約半月~一ヶ月半 販売者 ファミリーレストランはやかわ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 子育てに関する (2) 高齢者に関する (3) 一貫教育に関する (4) 国立公園に関する (5) 環境に関する (6) その他まちづくりに関する 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後10日程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品情報 商品名 ラム ショートロインブロック3pcセット スパイス付き 名称 ラムロース肉(冷凍食肉)／調味スパイス 内容量 ・ラムブロック 1140g（190g×6本） ・ステーキスパイス 30g 原産国・原材料・保存方法 各商品ページをご確認ください 賞味期限 別途商品ラベルに記載 加工者／製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。
商品説明 こちらの商品は1パック(190g×2本入り)が3パック(190g×6本)になったセットです。
スパイスのおまけが付いて、送料無料でお届けします。
ラムロースの中心部分(芯)です。
ラムロイン又はアイオブロインなどと呼ばれ、柔らかく、くさみもないラムの中で高級な部位です。
1本あたり190gのブロックが合計6本入り。
お好みの厚さに切り分ければ数人分のステーキに。
超厚切りステーキも自由自在！ もちろんそのままオーブンで焼いてローストラムという楽しみ方も・・・焼き加減はレアかミディアムレアがおすすめです。
また、脂肪分もとても少ないのでヘルシーで冷めても美味しく頂けます。
お肉の裏側にスジが付いていますので、写真のように包丁で取り除いて調理してください。
内容量 1本あたり190gのブロックが6本+ステーキスパイス30gのおまけつき♪ 召し上がり方 ■塩コショウ＋ニンニクでステーキ ■タンドリーラム（くうにゃん21様より） ヨーグルト、ケチャップ、カレー粉など調味料を混ぜたタレに1時間ほど漬け、20分オーブンでロースト ■仔羊の甘辛煮（ありまま様より） 塩コショウで下ごしらえし、水、醤油、酒、みりん、はちみつに生姜とにんにくをおろしてタレをつくる 玉葱を擦って（擦りにくい残りはみじん切り）、1時間程冷蔵庫で寝かせてからじっくり煮込みます。
お皿に盛りつけ（タレも少しかけ）て完成！ 商品について ラム肉Q&A ★ラムとマトンの違いは？ ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉（たれに漬け込んだジンギスカン等）として使用されています。
★ラムの栄養面の特徴は？ ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。
さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。
★おいしくいただくには？ 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。
ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。
冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。
★オーストラリア産とニュージーランド産の違いは？ オーストラリア産＝生後6〜8か月で出荷。
各部位も大きく、フレーバーも濃いめ。
ニュージーランド産＝生後4〜6か月で出荷。
フレーバーも少なめなので初めての方にもおすすめ！ レシピ 栄養士が紹介！ラム肉特有のくさみを消し美味しく食べるレシピ 実は意外と知らない！ラム肉の栄養素が健康的な体を作る理由 管理栄養士が教える！ラム肉を美味しく焼く3つのアドバイス 自宅でも簡単にできる！ラムチョップ料理のポイント＆簡単レシピ ラム肉バーベキューをもっと美味しく楽しめるレシピとコツ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。
1kgあたり3～4時間が目安です(※)。
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。
▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。
時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。
ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。
この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。
厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。
ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。
お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。
※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

名称 味付けジンギスカン500g×1 ラム肩ロース500×1 MROA054 内容/内容量 味付けジンギスカン500g×1パック ラム肩ロース500g×1パック ジンギスカンのタレ160g×1本 返礼品の特徴 北海道でのジンギスカン文化は羊毛が先でだと言われており、残ったお肉の有効利用を考え香りの強いたれに漬け込んで食した言われております。
羊肉は特有の香りがあり固いと思われている方もいらっしゃるかと思いますが、カネカン竹内ではこの特徴を踏まえ、お客様に美味しく召し上がっていただくための工夫を凝らしています。
☆鮮度の良い生ラム肩ロースを厳選 ☆職人がお肉を繊維を見極め手切り カネカン竹内のジンギスカンでBBQはいかがでしょうか？ 事業者：有限会社カネカン竹内 原材料・成分 羊肉、醤油、玉葱、人参、林檎、生姜、ニンニク、砂糖、黒酢、赤ワイン （一部に小麦を含む） 賞味/消費期限 冷凍6ヶ月 保存方法 マイナス18℃以下で保存 発送時期 入金確認後、約2週間〜1ヶ月でお届け 配送方法 冷凍便 製造地／加工地 加工業者 有限会社カネカン竹内 北海道室蘭市 製造者 有限会社カネカン竹内 北海道室蘭市 アレルギー 小麦、大豆、りんご 注意事項 ※画像はイメージです。
※解凍後は お早めにお召し上がりください。
提供事業者 有限会社カネカン竹内 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
【ふるさと納税】味付けジンギスカン500g×1 ラム肩ロース500×1 MROA054 寄附金の用途について こども未来づくり基金 地域福祉ふれあい基金 交通安全対策事業基金 観光振興基金 緑化推進基金 文化振興基金 スポーツ振興基金 公共施設等整備基金（公共施設全般） 公共施設等整備基金（公園施設） 公共施設等整備基金（文化施設） 公共施設等整備基金（体育施設） 公共施設等整備基金（観光施設） 産業競争力強化基金室蘭工業大学の応援北海道大学室蘭臨海実験所の応援特に基金を指定しない 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1〜2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
なお、ワンストップ特例申請書の発行をご希望された場合には、寄附金受領証明書に同封して郵送しておりますが、 12月中旬以降のお申込みについては、ワンストップ特例申請書がご自宅に届いてから提出期限（1月10日）までの期間が短いため、 ご自身で特例申請書をご用意していただき、添付書類を同封のうえ提出していただくことをお勧めします。
▽申請書のダウンロードはこちら https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/

遠野鹿 名称 鹿一頭 / 半頭（遠野産） 内容量 14kg / 7kg 消費期限 発送から5日 保存方法 冷蔵 加工業者 毘沙門商会合同会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちらジビエ 鹿肉 遠野鹿 遠野ジビエハンバーグ /8,000円ジビエ 鹿肉 遠野鹿 遠野ジビエソーセージ /9,000円ジビエ 鹿肉 カタ肉 合計 400g 800g12,000円～ジビエ 鹿肉 ひき肉 ミンチ 合計 400g 12,000円～鹿肉 ロース肉 ジビエ 計 400g 800g13,000円～鹿肉 スジ肉 ジビエ 計 400g 800g 11,000円～鹿肉 ヒレ肉 ジビエ 計 200g 400g 9,000円～鹿肉 ジビエ ペット用 Tono Organi5,000円～鹿肉 ジビエ モモ肉 ブロック or スライス13,000円～新着商品はこちら2025/10/18 SEIKO 腕時計 SBSA301 5スポー143,000円2025/10/18SEIKO 腕時計セイコー プレザージュ メカ253,000円2025/10/18 SEIKO 腕時計 SBSA307 5スポー180,000円再販商品はこちら2025/10/11しいたけ 1kg 遠野産 / 菌床 生 椎茸 9,000円2025/10/2ブルーベリー 冷凍 大粒 Lサイズ 1kg 道15,000円2025/10/2旅行券 6,000〜100,000円分 旅の産21,000円～2025/10/18 更新 ＼選べる 遠野ジビエ　一頭 or 半頭／ 【北上高地の大自然が育む遠野の熟成鹿肉】 岩手県遠野市は、北上高地に位置し、豊かな自然環境に恵まれた地域です。
この地域で育ったニホンジカは、厳しい自然環境の中で生き抜き、 その肉質は他にはない力強い旨味と深い風味が特徴です。
そんな遠野の鹿を一頭仕入れることで、 ジビエ料理の真髄を味わい尽くすことができます。
●一頭買いの魅力● ・あらゆる部位を自由に活かす 遠野鹿の一頭買いでは、肉質の異なる様々な部位を余すことなく使用できます。
モモ、カタ、アバラ肉の部位が手に入るため、 メニューのバリエーションが無限に広がります。
特定の部位だけでは得られない、料理の幅と奥行きを実現することが可能です。
・自分で解体、料理する喜びと楽しみ 遠野鹿の一頭買いでは、自分で解体する楽しみと、 部位ごとの個性を最大限に活かした料理を作る喜びが得られます。
各部位をどのように活かすかは、料理人の腕と創造力にかかっています。
☆モモ・カタ: 筋肉質でしっかりとした食感が特徴。
煮込み料理やスロークッキングに向いており、コクのある味わいが楽しめます。
☆アバラ肉: ジューシーで濃厚な風味が魅力。
バーベキューやスモーク、ローストで豪快に楽しめます。
●2時間以内に加工場に搬入、食肉として適切な処理を施した遠野鹿のみを使用しています。
●約1週間の低温熟成により、香り豊かで栄養満点！ 遠野猟友会との連携のもと、捕獲場所で手早く放血し加工施設で迅速に処理することで鮮度を保ち、臭みが少ない素材を確保しています。
熟成に最適な温度で保存することでタンパク質がアミノ酸に変わり、柔らかさも旨味も増します。
ご家庭では難しい加工施設ならでは熟成肉の味をご賞味ください。
ジビエは天然素材であり、個体ごとに品質が異なるため、全頭、スタッフが検食して、味や食感、臭みを確認して商品化します。
全ての個体に金属探知機検査と放射性物質の精密検査を実施し、安全性を確保しています。
山々に囲まれ、豊かな森と清らかな水に恵まれる遠野。
そこには鹿や猪など様々な野生の獣が生息しています。
遠野では、古来より人と獣は対等の関係であり、その精神は郷土芸能「しし踊り」にも受け継がれています。
猟師たちは畏敬の念を抱いて山へ入り、獣たちを狩ることで山の生態系を守り、地域の食文化を支える資源にも役立ててきました。
「食べる」ことは「命をいただく」ということ。
命を粗末にすることなく、自分たちにできる最良の方法で人々に提供したい。
そして、その栄養を美味しく身体に取り入れ明日を生きる活力をつけてもらいたい。
「遠野ジビエ」は、遠野の自然の恵みを余すことなく活用し、地域の環境保全と豊かな食文化の継承を目指すブランドです。
本返礼品は、毘沙門商会合同会社がお届けします。
同社が運営する「遠野ジビエの里」は岩手県遠野市に初めて誕生した鹿肉の加工・販売場です。
「大自然から食卓へ（Nature to table）」を理念に、地域の文化に根差した持続可能で健康的な食の提案を通じ、お客様に新しい食体験を提供しています。